Ginja

Lissabonissa juodaan kirsikan lähisukulaisesta ginjasta valmistettua likööriä, ginjinhaa. Juomaa myydään usein pienen pienistä baareista, joissa ei yleensä ole istumapaikkoja. Pieni lasi likööriä haetaan tiskiltä ja nautitaan baarin edustalla seisoskellen.

Kuuluisimmat ginjinhakuppilat löytyvät keskustasta. Jokaisessa matkaoppaassa mainittu baari on oikein hyvä, ja siellä kannattaa vierailla (en muista nimeä, mutta katsokaa jokaisesta matkaoppaasta).

Suosittelen kuitenkin suunnistamaan kupilliselle myös Alfamaan. Osoitteesta:

löytyy pieni baari, josta saa sydämmellistä palvelua ja hyvää juomaa.

Pieni lasillinen on sopiva määrä. Juoma on sen verran makeaa, että kaksi lasillista on maksimi.